FOOD INNOVATION AWARD
Sind Sie der Meinung, dass Ihr Produkt besonders innovativ ist?
Dann haben Sie die Möglichkeit, es zusätzlich für den Food Innovation Award einzureichen. Dazu müssen sie im Bewerbungsformular ein kurzes Innovations-Statement abgeben:
Was macht Ihr Produkt innovativ?
Beispiele könnten sein:
Technologische Innovation (z. B. neue Herstellungsverfahren, bessere Textur)
Neue & außergewöhnliche Inhaltsstoffe (z. B. alternative Proteine)
Nachhaltigkeit & Ressourcenschonung (z. B. Upcycling, CO₂-Ersparnis)
Geschmack & Konzept (z. B. neue Food-Trends, Hybridprodukte)